Описание пищевой аллергии. Разница между пищевой аллергией и пищевой непереносимостью. Причины и симптомы пищевой аллергии. Диагностика. Диеты. Лечение.

Пищевые аллергии составляют около 10% всех видов аллергии у собак и кошек. По частоте распространения они стоят на третьем месте после аллергии, вызванной укусами насекомых и атопической (ингаляционной)аллергии. Многие считают, что применяя диету, состоящую из мяса ягненка и риса, они предотвращают или лечат пищевую аллергию. Но суть в том, что это довольно далеко от истины.

Весь механизм того, как организм животного приобретает повышенную чувствительность к определенному веществу в пище, как появляется осложненный выработкой антител иммунный ответ, что происходит в пищеварительном тракте животных с пищевой аллергией, не слишком хорошо известен. Однако, несмотря на недостаточное понимание действительного течения процесса болезни, есть много вещей, которые мы знаем, включая симптомы пищевой аллергии, диагностику, способы лечения. Читать далее»

Аллергия у собак

Чаще всего аллергия пищевая — реакция гиперчувствительности организма на определенные продукты или компоненты рациона, проявляющаяся различными высыпаниями на коже и кожным зудом. Необходимо понимать, что кожные проявления аллергии это всего лишь видимая часть проблемы, основные изменения происходят во внутренних средах организма, где имеет место высвобождение медиаторов аллергической реакции.

На долю аллергии у собак приходится только около 5% от всех болезней кожи и 20-40% аллергических поражений кожи у собак обусловлены именно пищевой аллергией. Механизм ее до конца не изучен и до сих пор нет объяснения тому, почему у одних собак аллергия возникает на конкретный аллерген, а у других нет. Часто прослеживаются наследственные предрасположенности к аллергии. Известно, что заболевание может быть опосредовано иммунными и неиммунными механизмами. В ответ на поступление извне аллергенных белков происходит активация иммунной системы организма и избыточное высвобождение биологически активных веществ (гистамина). Это проявляется тремя видами иммунных реакций: гиперчувствительностью немедленного типа (быстрая аллергическая реакция), образованием циркулирующих иммунных комплексов и гиперчувствительностью замедленного типа. Сенсибилизация организма может происходить как до, так и после всасывания аллергена из желудочно-кишечного тракта.

Так как аллергены, не являющиеся пищевыми, не постоянно воздействуют на организм, то наибольшую актуальность в практике ветеринарного врача представляет именно пищевая аллергия у собак.
Аллергия у собак Читать далее»